yosh's diary

– It's the little memories that will last a life time –

2014-06-16
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フルーツシロップ

夏なのでさっぱりとキウイシロップとはちみつレモンを準備。 甘さはAGAVEシロップを教えて頂いたので今回はそちらで作ってみました。 このシロップはテキーラの原料と同じ植物から作られたオーガニック甘味料なのだそう。 ミント … 続きを読む

2014-06-01
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パクチーカレー

今回は本格てきにスパイスでカレーを作ってみることに。 初めてクミンシードを炒めました。 たっぷり煮込んでパクチーをのせたら出来上がり!! パクチーとの相性絶妙です。

2014-05-25
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オムライス

土曜日のブランチ。 オムライス。 いろんなオムライスの形がありますがどれも魅力的だけど私は昔ながらの硬め卵のオムライスが好みです。 オムライスっていくらでも食べれちゃいそうな気がするから不思議。 小さい頃はケチャップでな … 続きを読む

2014-05-17
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Saturday Lunch

今日は天気がいいですね。 菓子パンを買いに行きベランダでランチタイム。 ただ日差しが強すぎて途中でだんねん。 こりゃ早く日よけを設置しなくては… (。-_-。)

2014-05-14
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お夜食です

旦那さんの夕飯。 今日は明太子パスタです。 てきとうに作ったけど意外と美味しかったので材料を記録しておこう。 — めんたいこ バター マヨネーズ クリームチーズ 塩胡椒 アボカド — DORBLU … 続きを読む